La vitamina B non è solo una vitamina, ma un intero gruppo di nutrienti essenziali che ti danno energia e aiutano il tuo corpo a funzionare normalmente. Scopri cosa sono le vitamine del gruppo B e cosa fanno per te.
Le vitamine del gruppo B sono un complesso di vitamine idrosolubili che include tiamina, riboflavina, niacina, vitamine B6 e B12, biotina, acido folico e pantotenico. Le vitamine del gruppo B sono coinvolte in una miriade di reazioni biochimiche, ma il loro ruolo più importante è convertire i nutrienti in energia.
Le singole vitamine del gruppo B hanno funzioni specifiche, quindi è importante capire il ruolo di ciascuna e sapere cosa succede quando sono carenti.
Tiamina / vitamina B1
Cos’è la tiamina?
La tiamina è una vitamina B idrosolubile.
Quali sono le principali funzioni della tiamina?
La tiamina svolge un ruolo chiave nel metabolismo energetico, in particolare nel metabolismo del glucosio e nella scomposizione dei BCAA .
Cosa succede quando sei carente di tiamina?
Se limiti la tua dieta per perdere peso, potresti essere carente di vitamina B1 e l’integrazione può essere utile. Assumendo abbastanza tiamina, sperimenterai un migliore metabolismo energetico generale e una maggiore resistenza.
La tiamina ha effetti collaterali?
È improbabile che la tiamina abbia effetti tossici perché è una vitamina idrosolubile. La tiamina in eccesso viene escreta nelle urine.
Come interagisce la tiamina con altre sostanze?
Non si sa nulla della possibile interazione negativa della tiamina con altre sostanze.
La tiamina è presente negli alimenti?
Molti alimenti contengono tiamina, come cereali integrali, legumi, maiale e noci.
In quali forme è disponibile la tiamina?
La tiamina è disponibile sotto forma di capsule di gelatina, compresse, capsule, pastiglie e come parte di complessi multivitaminici.
Di quanta tiamina hai bisogno?
La RDA per la tiamina è di 1,1 milligrammi per le donne e 1,2 milligrammi per gli uomini, indipendentemente dal fatto che si tratti di un integratore o di una fonte di cibo. Se stai ricevendo la RDA, non preoccuparti dei tempi e del dosaggio del farmaco.
Riboflavina / Vitamina B2
Cos’è la riboflavina?
La riboflavina è una vitamina B che viene assorbita principalmente nell’intestino tenue. Partecipa ai meccanismi aerobici del metabolismo energetico.
Quali sono le principali funzioni della riboflavina?
La riboflavina aiuta il tuo corpo a convertire i nutrienti in energia. Partecipa anche al funzionamento delle cellule.
Cosa succede quando la riboflavina è carente?
La carenza di riboflavina può portare a una riduzione delle prestazioni, sebbene tali condizioni siano rare per gli atleti. Gli studi hanno dimostrato che l’assunzione di riboflavina non influisce sulle prestazioni fisiche e sulle prestazioni atletiche.
La riboflavina ha effetti collaterali?
Non ci sono stati effetti collaterali associati all’assunzione di riboflavina.
Come interagisce la riboflavina con altre sostanze?
Non ci sono prove di un’interazione negativa della riboflavina con altre sostanze o farmaci.
La riboflavina è presente negli alimenti?
La riboflavina si trova in alimenti come formaggio, ricotta, yogurt, latte e uova.
In quali forme è disponibile la riboflavina?
La riboflavina è disponibile sotto forma di capsule di gelatina, compresse, capsule e come parte di complessi multivitaminici.
Di quanta riboflavina hai bisogno?
La RDA per la riboflavina è di 1,1 milligrammi per le donne e 1,3 milligrammi per gli uomini.
Niacina / Vitamina B3
Cos’è la niacina?
La niacina è comunemente usata per designare due composti chimici: acido nicotinico e nicotinamide.
Quali sono le principali funzioni della niacina?
La niacina svolge un ruolo importante nel metabolismo energetico così come nella sintesi degli acidi grassi e del colesterolo. Questo è il componente dei complessi pre-allenamento che provoca arrossamento della pelle e una sensazione di formicolio.
Cosa succede quando la carenza di niacina?
La carenza di niacina porta a una malattia potenzialmente fatale chiamata pellagra. Oggi la pellagra è molto rara, si trova solo nei paesi del terzo mondo. L’assunzione di niacina non ha dimostrato di migliorare le prestazioni atletiche e le prestazioni fisiche.
La niacina ha effetti collaterali?
Gli effetti collaterali tipici di alte dosi di niacina includono irritazione della pelle con prurito e sensazione di formicolio, visione offuscata, funzionalità epatica compromessa e arrossamento del viso, delle mani e del torace.
Come interagisce la niacina con altre sostanze?
La niacina può interagire con alcuni farmaci e persino causare sanguinamento se assunta con l’aspirina. Le persone che assumono farmaci dovrebbero consultare il proprio medico prima di iniziare la niacina.
La niacina è presente negli alimenti?
La niacina si trova nei seguenti alimenti: manzo, pollame, pesce e alcuni cereali integrali.
In quali forme è disponibile la niacina?
La niacina si presenta sotto forma di capsule o capsule di gelatina.
Di quanta niacina hai bisogno?
Il fabbisogno giornaliero di niacina è di 14 milligrammi per le donne e 16 milligrammi per gli uomini. La dose giornaliera massima consentita è di 35 milligrammi.
Vitamina B6
Cos’è la vitamina B6?
La vitamina B6 è una vitamina idrosolubile presente in molti alimenti e aggiunta ad altri alimenti. Il termine B6 denota tutte le forme biologicamente attive, comprese piridossina, piridossamina, piridossale, piridossal fosfato, piridossale 5-fosfato.
Quali sono le principali funzioni della vitamina B6?
La vitamina B6 ha molte funzioni biologiche. È coinvolto nella sintesi degli amminoacidi e nella scomposizione del glicogeno per la produzione di energia. Svolge anche un ruolo importante nella formazione dei globuli rossi e bianchi. A loro volta, queste cellule sono coinvolte nel metabolismo energetico e nel funzionamento del sistema immunitario.
Cosa succede quando la vitamina B6 è carente?
La carenza di vitamina B6, che si riscontra raramente negli atleti, è solitamente il risultato di scelte alimentari inappropriate. I sintomi includono nausea, diminuzione delle difese immunitarie, debolezza e anemia. È improbabile che l’integrazione di vitamina B6 migliori le prestazioni atletiche e le prestazioni nelle persone che ne assumono una quantità adeguata nella loro dieta, ma gli atleti più anziani, i vegani ei vegetariani dovrebbero assicurarsi di soddisfare le loro esigenze quotidiane. La vitamina B6 abbassa anche i livelli di omocisteina, che può ridurre il rischio di aterosclerosi e malattie cardiovascolari.
La vitamina B6 ha effetti collaterali?
Gli effetti tossici sono possibili a dosaggi superiori a 1000 milligrammi al giorno, si manifestano con danni ai nervi periferici.
Come interagisce la vitamina B6 con altre sostanze?
La vitamina B6 può interagire con alcuni antibiotici. Le persone che assumono farmaci dovrebbero consultare il proprio medico prima di iniziare l’integrazione di vitamina B6.
La vitamina B6 è presente negli alimenti?
La vitamina B6 si trova negli alimenti ad alto contenuto di proteine, come carne di manzo, pesce, uova e pollame.
In quali forme è disponibile la vitamina B6?
La vitamina B6 è disponibile sotto forma di capsule di gelatina, compresse, capsule e complessi multivitaminici.
Di quanta vitamina B6 hai bisogno?
La RDA per la vitamina B6 è di 1,3 milligrammi. La dose massima consentita di vitamina B6 è di 100 milligrammi al giorno.
Vitamina B12 / Cobalamina
Cos’è la vitamina B12?
La vitamina B12 è una vitamina idrosolubile con molte funzioni biologiche.
Quali sono le principali funzioni della vitamina B12?
La vitamina B12 aiuta a proteggere il sistema nervoso centrale mantenendo l’integrità della guaina mielinica, lo strato protettivo che circonda le fibre nervose. Inoltre, la vitamina B12 è coinvolta nella conversione dei nutrienti in energia e nella formazione dei globuli rossi.
Cosa succede con la carenza di cobalamina?
La carenza di vitamina B12 può derivare da una ridotta capacità del corpo di assorbire la vitamina B12 dal tratto digestivo. Poiché la cobalamina si trova solo nei prodotti di origine animale, vegani e vegetariani corrono un rischio maggiore di sviluppare una carenza di vitamina B12. È improbabile che l’assunzione di vitamina B12 migliori le prestazioni atletiche negli atleti che assumono abbastanza vitamina B12 nella loro dieta. Come la vitamina B6, la vitamina B12 può abbassare i livelli di omocisteina, riducendo così il rischio di aterosclerosi e malattie cardiovascolari.
La vitamina B12 ha effetti collaterali?
La tossicità di alte dosi di vitamina B12 non è stata segnalata. La dose massima giornaliera non è stata stabilita.
